2019凤凰网美食盛典 | 用味道记录时代，用盛典凝聚匠心！

　　2020年1月3日晚，2019凤凰网美食盛典在北京大董烤鸭店(工体店)圆满落幕。本届盛典以“用味道记录时代”为主题，立足中国本土，旨在表彰过去一年中在各自领域对中国精致餐饮及美食领域有突出贡献的人物以及餐厅。作为餐饮业界具有顶级影响力的年度盛事，2019凤凰网美食盛典现场汇聚200余位名厨食家及各领域明星嘉宾，共同见证了今晚54个奖项的诞生。

　　在刚刚过去的几个小时里，2019凤凰网美食盛典在美食美酒的大快朵颐和推杯换盏间收获掌声喝彩无数，中国顶尖厨师、美食家、导演、明星、企业家、艺术界名人共同见证了凤凰网美食破圈名场面。让我们用现场照片一同回顾盛典。

　　凤凰网高级副总裁刘春先生在盛典欢迎致辞中引经据典，大胆预测未来菜系概念的式微是未来餐饮业的必然发展趋势，但即便如此，他依然对传承与坚守的价值深信不疑。刘春先生认为在这样的潮流动向中，凤凰网美食存在的意义是“开一扇门，破一扇窗，聚焦大众目光，让更多的美好被世界看到。”随后他又列举了凤凰网美食在成立短短一年内为餐饮行业做出的贡献，并期待在新的一年里，其它美食媒体和餐饮从业者们能与凤凰网美食继续携手同行。

　　“守正出新”不仅是凤凰网创造优质内容的核心价值观，也是餐饮行业以一贯之的态度，正因为这样的不谋而合才让凤凰网美食能在一年时间内从落地生根到枝繁叶茂。

　　年度餐厅实至名归

　　在今晚近三个小时的美食盛典中，颁发数量最多的奖项是“2019年凤凰网年度餐厅”。凤凰网美食根据27位深耕餐饮行业的厨师、美食家组成的评审团提名和凤凰网千万网友投票结果，为代表中国精致餐饮的35家餐厅颁发了此项大奖。